2 personen
Ingrediënten
- 2 rijpe bananen of 100g appelmoes
- 2 eieren
- 100 ml melk
- 100 g havermout vlokken
- 30 g geroosterde hazelnoten grof gesneden
- 2 grote theelepels hazelnootpasta
Prak de bananen in een kom. Voeg de eieren toe en de melk en kluts door elkaar.
Voeg de havermout en hazelnoten toe. Als je grove vlokken havermout gebruikt, laat het mengsel dan 10 minuten rusten.
Verdeel het deeg over twee ingevette ovenschaaltjes en voeg in het midden de hazelnootpasta toe.
Zet in de oven op 180°C voor ong. 20 minuten tot ze goudbruin zijn.
Laat een paar minuutjes afkoelen en geniet ervan!
Heb je dit recept al eens geprobeerd?
Laat ons weten wat je ervan vond!